Per la Cantina di Sorbara, nome che per eccellenza si identifica con la produzione di Lambrusco DOC, Sistem Costruzioni ha realizzato una copertura in legno lamellare con capriate di grandi dimensioni. Questa soluzione si è rivelata ideale per essere inserita in modo funzionale in un contesto produttivo le cui priorità erano la necessità di dare copertura ad ampie aree dedicate ad una produzione agroalimentare di qualità, rispettando al contempo uno standard di impatto estetico elevato.